Questa torta mi è stata chiesta dalla madre di una ragazza appassionata di equitazione ed in particolare del salto ad ostacoli...infatti mi aveva chiesto di fare il cavallo mentre saltava..ma sapete com'è visto il caldo non me la sono sentita..ho immaginato di trovarlo tutto spatasciato sull'ostacolo..no no meglio di no!
Pan di spagna farcito con panna e nutella, bagna analcolica, copertura in pasta dama, decorazioni in pasta da modellaggio laped
grazie per la visita
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Francesca